Dạo này mình hay gặp một số bạn có cùng câu hỏi như trên, bạn tin rằng: chỉ cần ai đó đưa cho mình một tờ giấy, trên đó ghi rõ sáng ăn gì, trưa ăn gì, tối ăn gì trong một tuần hay một tháng, thì mọi vấn đề về cân nặng hay sức khỏe sẽ lập tức được giải quyết.
Thế nhưng thật ra, nếu mình gật đầu và gửi ngay cho bạn một cái menu in sẵn như vậy, thì mình biết chắc chắn đến ngày thứ 8 hoặc ngày thứ 14, bạn sẽ lại rơi vào bế tắc.
Tại sao lại như thế?
Bởi vì chiếc menu đó chỉ hoàn hảo trên lí thuyết.
Nó không hề biết hôm nay bạn đi làm về mệt rã rời, tâm trí chỉ muốn một bát canh nóng nhẹ nhàng chứ không thể nào nhai nổi một đĩa salad lạnh.
Nó cũng không hiểu những ngày sát chu kỳ kinh nguyệt, cơ thể bạn đang phát đi tín hiệu thèm ngọt và cần được yêu chiều đến mức nào, khi mà tất cả những gì bạn cần lúc đó chỉ là một miếng bánh ngọt hay một ly sữa ấm, chứ không phải một đĩa ức gà luộc khô khốc.
Ăn uống chưa bao giờ là một bài toán cộng trừ calo vô cảm trên giấy.
Mỗi cơ thể là một thế giới hoàn toàn riêng biệt. Cùng một món ăn, người khác ăn vào thì tràn đầy năng lượng, nhưng bạn ăn vào lại thấy nặng bụng, mệt mỏi.
Khi bạn ép mình sống theo một cái khuôn do người khác vẽ ra, bạn vô tình cắt đứt luôn sợi dây liên kết giữa mình và cơ thể. Bạn ăn vì “trên giấy ghi thế”, chứ không phải vì lắng nghe xem cơ thể mình thực sự đang cần gì. Rồi chỉ cần một hôm lỡ ăn khác đi một chút, bạn lại dằn dằn dỗi dỗi, tự trách bản thân mình thiếu kỷ luật.
Cái vòng lặp đó mệt mỏi lắm, đúng không?
Điều mình thực sự muốn cùng bạn để tâm, không phải là một chiếc thực đơn tạm thời để bạn lệ thuộc vào nó.
Mà là cùng bạn ngồi lại, chậm rãi tháo gỡ từng nút thắt một.
Để bạn hiểu vì sao dạo này mình hay đầy hơi, vì sao mình thèm đường, vì sao ăn đúng mà vẫn mệt. Và rồi chính bạn sẽ là người hiểu cơ thể mình nhất, biết cách tự chọn thức ăn cho mình dù đi du lịch, đi công tác hay ăn cơm cùng gia đình.
Đó mới là thứ đi cùng bạn cả đời.
Leave a comment